Заменитель сухого цельного молока "БУРЁНКА" (СТО 52176062-004-2012)

Органолептические показатели

Вкус и запах: Характерный для данного вида продукта, без посторонних запахов и привкусов.

Цвет: белый с кремовым оттенком.

Внешний вид и консистенция: Мелкий однородный сухой порошок. Допускается незначительное наличие комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.

Физико-химические показатели

Массовая доля влаги – не более 4%.

Массовая доля жира – не менее 25%.

Кислотность – не более 21°Т.

Индекс растворимости – не более 0,3 куб. см сырого осадка.

Упаковка

Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами по 25 кг.

Для более полной информации о продукте Вы можете загрузить сертификат.